![]() Alla fine di agosto il negozio cambia colore grazie ad Alban (M.T. Srl) e Raffaello (Nanni-Fa Srl), ed è meglio di come lo avevamo immaginato. Ci vuole molta pazienza però, parecchie mani di vernice e un buon occhio per i particolari. Nel frattempo nel laboratorio in via del Lavoro 21L riprendiamo a sfornare biscotti, grissini e streghe per l'imminente riapertura della bottega in via Santo Stefano dopo le ferie. Il profumo in via dei Falegnami non arriva ancora, ma ci manca poco. Il falegname è al lavoro, l'elettricista pure, il vetraio in ritardo, ma poi ci vorranno ritocchi, insegna, cassa, bilance e soprattutto una montagna di pane, torte, biscotti e focacce... non sarà facile, perché in questa prima fase, per qualche mese, il laboratorio resterà nella vecchia sede di via del Lavoro. Intanto l'accoglienza dei vicini ci fa ben sperare. Qualcuno sta già aspettando un assaggio. Presto faremo un'offerta legata proprio all'apertura del nostro secondo punto vendita per chi vuole andare a far visita al negozio "storico" in via S.Stefano 34.
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Il nuovo forno
In via dei Falegnami 16 stiamo per aprire un nuovo punto vendita con laboratorio in vista. Archivi |