Senza burro e senza uova, la torta al cioccolato in versione estiva e vegana

Tutto il sapore del cioccolato, senza burro né uova, è il modo migliore per spiegare un recente successo che sforniamo almeno due volte alla settimana da un impasto di farina di Kamut, cacao, cioccolato fondente, zucchero, latte di soia e olio di semi di girasole. E non dite che è vegana prima di averla assaggiata, il gusto vi sorprenderà inaspettatamente.